體細(xì)胞計數(shù)器,是細(xì)胞計數(shù)自動化領(lǐng)域發(fā)展中的巨大飛躍。無需添加緩沖劑和染色劑,無需校準(zhǔn)。準(zhǔn)備好細(xì)胞懸液,將其導(dǎo)入一次性采樣裝置Via1-Cassette中,按下運(yùn)行鍵即可。細(xì)胞活性檢測和細(xì)胞計數(shù)從此更簡易、更精確。
1、牧場管理首要的工具:
為了配合畜牧場提高原料奶質(zhì)量的要求,必須了解每一頭奶牛的生理狀況的正確信息,這些信息可以通過加入DHI協(xié)會作為會員獲取,協(xié)會記錄每一頭奶牛的產(chǎn)奶量,并對牛奶進(jìn)行分析這種方法獲得的產(chǎn)奶量成分含量以及體細(xì)胞含量等數(shù)據(jù)可以應(yīng)用于:飼養(yǎng)較優(yōu)化;育種選擇;亞臨床乳腺炎早期檢定。
2、提前發(fā)現(xiàn)奶牛亞臨床乳腺炎能夠減少損失:
奶牛乳腺炎是牧場中支出最大的奶牛疾病。獸醫(yī)的費(fèi)用、抗生素、滯留奶、產(chǎn)量減少、牛奶收購價格的降低以及病牛剔除等,每一例病的平均損失約在250-300美元。
臨床乳腺炎是奶牛分泌不正常的牛奶,同時乳房腫大。而亞臨床乳腺炎不會引起可見的變化,所以更難發(fā)現(xiàn)。但在亞臨床乳腺炎階段,奶牛的產(chǎn)奶量已經(jīng)大幅度降低。當(dāng)牛群中每有一頭牛具有臨床乳腺炎癥狀的時候,即有15-40頭?;紒喤R床乳腺炎,這意味著未被發(fā)現(xiàn)的感染就會造成的潛在的損失是非常巨大的。
發(fā)現(xiàn)亞臨床乳腺炎的最好方法是逐月對每一頭牛的奶樣進(jìn)行體細(xì)胞書的跟蹤檢測,就如DHI奶牛育種改良組織所進(jìn)行的那樣。
3、保證更理想的產(chǎn)品質(zhì)量、貨架期和收益:
從乳品業(yè)的角度來看,根據(jù)體細(xì)胞數(shù)含量對原料奶收購進(jìn)行分級支付,其好處是顯而易見的,因為高的體細(xì)胞數(shù)含量的原料奶會導(dǎo)致:
①蛋白質(zhì)、脂肪和乳糖的含量降低,導(dǎo)致干酪產(chǎn)量的下降等;
?、谥久富钚院陀坞x脂肪酸含量提高,導(dǎo)致成品酸敗、貨架期縮短;
③免疫球蛋白水平的提高對牛奶的發(fā)酵有副作用;
?、茆c和氯化物的增多將會產(chǎn)生難聞的鹽味。